FOER, Jonathan Safran: Faut-il manger les animaux?Comment traitons nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance, donnes statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui mme dans une vaste enqute. Entre une expdition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme o l'on lve les dindes en pleine nature, J. S. Foer